Mini-Keto-Zitronenlöffel (sanft & zufriedenstellend)

Zutaten (1 Portion):
1 TL Mascarpone · 1 TL Schmand · 1 TL Joghurt (7–10 %) · Zitronenabrieb · ¼ TL Erythrit · Prise Salz

Zubereitung:
Alles verrühren, kurz kaltstellen, langsam genießen.

Bilanz (ca.):
KH ~1 g · Protein ~1 g · Fett ~4 g → ketotauglich, seelensatt, mini-Dessert