Rotkohl-Paprika-Pfanne mit Sardinen (warm, Keto)

Zutaten (1 Portion): 300 g Rotkohl, 1 Paprika (rot oder gelb), 1 Dose Sardinen (abgespült, neu mit Olivenöl), 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, optional 30 g Bergkäse
Zubereitung: Rotkohl fein hobeln und in Olivenöl anbraten, Paprika in Streifen dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen, Sardinen am Ende unterheben, optional Bergkäse darüber schmelzen lassen.

Anmerkung: Der Rotkohl + Paprika bringen zusammen über 20 g Kohlenhydrate – und Keto Turbo erlaubt nur 10–15 g KH pro Tag.
→ Deshalb passt dieses Rezept nicht in Turbo, aber für normale Keto ja.