Intervallfasten ohne Dogma - Kaffee mit Sahne?

Intervallfasten ist kein Glaubenssystem, sondern ein Werkzeug. Und ein Werkzeug wird nicht besser, wenn man es mit Regeln überlädt. Überall liest man: Beim Fasten keine Kalorien – also auch kein Kaffee mit Sahne. Das ist Unsinn.

Fasten ist einfach: Man isst nicht. Punkt.
Oder klarer: Ich esse nicht, Mann.
Ein Kaffee mit einem Schuss Sahne ist kein Essen, sondern ein Getränk. Er bricht das Fasten nicht, solange kein Zucker enthalten ist.

Worum geht es beim Fasten wirklich?
Um Insulinruhe, Blutzuckerstabilität und Verdauungspausen. Ein kleiner Schuss Sahne im Kaffee verändert das nicht. Zucker schon. Milch auch, wegen Milchzucker. Sahne ist sauber.

Kaffee und Fasten – kurz erklärt:

• Schwarz: ja

• Mit etwas Sahne: ja

• Mit Butter: möglich, aber sättigend

• Mit Milch: nein

• Mit Zucker, Honig oder Sirup: nein

Drei klare Regeln:

1. Fasten heißt: kein Essen.

2. Sahne ist erlaubt, Zucker nicht.

3. Fasten bleibt flexibel. Entscheidend ist das Zeitfenster, nicht dogmatische Verbote.

Fazit:
Fasten funktioniert durch Klarheit, nicht durch Gehorsam. Kaffee mit Sahne ist kein Problem. Kein Drama. Kein Regelbruch. Maß genügt.